第601章 半日闲!(2 / 2)

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提议,“很简单,兕子可以帮忙搅拌,还可以用模具压出喜欢的形状。”

“烤饼干!好呀好呀!”  兕子拍着小手,兴奋地原地蹦跳。

他们的动静不大,但在这静谧的午后别墅里,还是足够将其他人陆续唤醒。

长乐和城阳也相继起身,来到客厅。

听到要烤饼干,长乐也表现出兴趣,她在宫里偶尔也会亲手做点糕点,但多是蒸煮,对这种“烤”制的小点心感到新奇。

城阳则对“帮忙”本身更感兴趣,小声表示可以在一旁打下手。

李泰也从书房探出头,推了推不存在的眼镜,似乎对“面粉、黄油、糖、鸡蛋在一定温度下发生的化学变化”产生了学术兴趣,宣布要“全程观察记录”。

李逸从厨房的储物柜里拿出早已准备好的、适合儿童操作的简单烘焙材料和工具。

他特意选了不需要用烤箱、只需微波炉或电饼铛就能完成的简易配方,安全又方便。

于是,厨房兼餐厅的中岛台,变成了临时的“烘焙工坊”。

李逸将材料按比例分好,耐心地教兕子如何用儿童专用的打蛋器将软化的黄油和糖粉搅打均匀。

小家伙站在加高的小凳子上,神情无比专注,小手用力地搅动着,小脸都微微发红,嘴里还给自己喊着“嘿咻嘿咻”的号子,逗得一旁的长乐和城阳忍俊不禁。

“对,就是这样,兕子真厉害!”  李逸适时鼓励,又指导长乐和城阳如何加入蛋液和过筛的面粉,轻轻翻拌成面团。

李泰则拿着他的小本子,站在“安全距离”外,一边观察混合物的状态变化,一边快速记录,嘴里还念念有词:“油脂乳化……蛋白质变性……淀粉糊化……”

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