第509章 招工（1 / 2）



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u0004阅览室和二楼的收入李四霜并不插手，她负责的就是每天餐吧前台这边的收入。

早上的开门红给了李四霜极大的信心，所以在各种食材都准备齐全的情况下，李四霜又迎来了她今天的赚钱最高峰。

晚上放学，在同学们的宣传下，杏林大街上新开的这家‘暖暖小屋’是彻底的火了。

小学生放学早一点，有小孩子就央求父母来暖暖小屋给自己买一杯奶茶回家就饭也行。

毕竟是在京市，家里条件好的那比比皆是了。

这会儿的小朋友在家又受宠，来接孩子的大部分都是爷爷奶奶，那是要什么给什么。

许卿安中午的凉奶茶都卖得差不多了。

现在都是现做热奶茶，加上一勺子珍珠，那滋味别提多美了。

许卿安早上有了经验，这会儿是直接把几种口味的都多做了二十多杯出来。

看到哪一种卖得快，就要赶紧补货。

李四霜那边也忙得不轻，有些家长也爱上了店里的小吃，特别是许卿安从系统里进的小甜点。

摆到柜台里可好看了。

许卿安她们店里的东西不贵，但也并不算便宜。

即使这样，排队的人还是到了大马路上。

李老太没想到许卿安这丫头那么会做生意，光是卖这些吃食就让大家这么着迷了。

都是街坊邻居，许卿安这丫头还这么上道，知道店里现在缺人手，李老太带着老伴每天自觉到了高峰期就过来帮忙了。

打扫卫生，收拾餐具那是越做越上手了。

好不容易等店里的客人们都散了，李四霜让君无昆去把店里门关上。

先是问了李老太和她老伴的意见，愿不愿意每天都过来帮一下忙，一个月给她们老两口每人开三十块钱的工钱！

“婶子不太累，就是你们每天趁孩子们早上下午放学这会儿功夫来打打下手就行了。

其他重活不用你们干，一个月买菜钱就能赚回来了，也当锻炼身体，你们愿不愿意？”

李老太当然知道许卿安这丫头算是照顾他们了，不然就他们这六七十岁的年纪，到了别处，人家早就嫌弃得不行了，哪里还肯要她们干活。

“我们愿意的！”

许卿安点点头。

“等孩子们寒暑假，你们俩老也能休息一段时间，到时候还能去外面旅游玩耍。”

等李老太她们走了，李四霜才从柜台

好家伙，足足卖了一千多块钱呢！刨去房子的成本、食材成本、人工溢价和电费等等，去掉五成的成本，一天下来估计能够净赚五百块钱。

这其实已经很多了。

许卿安成功忽悠了两个能来打打下手的劳动力，接着就是要找几个合适的能够帮着李四霜做小吃和打奶茶的员工了。

其实许卿安的很多材料都是从系统里买来的，所以她并不担心食材泄露被人仿制的后果。

一般像这种做吃的东西，你就是想瞒也瞒不了多久的。

还不如抓住先机，在前面没人竞争的三五年内把钱多赚进自己的口袋里。

像许卿安她们这样的小店模式想要模仿其实也挺难的，毕竟前期的投入资金就是一笔很大的收入了。

许卿安知道自己不可能每时每刻都帮李四霜盯着店里面，所以她现在就要尽可能的帮李四霜招揽到有责任心的员工。

所以在付薪资的方面，许卿安并不打算抠门。

要想马儿跑，就要让马儿吃饱草。

其实做餐饮是一件很累的活计，李四霜的备菜到晚上的经营时间都很长。

慢慢的，许卿安也打算把这个店铺分为早晚班，早上的班次就得五点上到下午两点半，晚上的班次就得从两点半上到晚上九点半。

这个时间就是再喜欢看书的小孩儿和大人都得回家睡觉去了。

还有专门负责收银的人员更是要好好选，也要两班倒。

许卿安想想还有这么多事情要办就感觉到头秃，到时候店里必须得安上一系列的高清摄像头。

全方位无死角地监控着店里的动向，许卿安才会放心。

但是人不是那么好找的，许卿安的要求又是一等一的高，有这些文化的人早就去各大单位里上班了，哪里会等到许卿安来招聘。 ↑返回顶部↑