第108章 火锅（2 / 2）

批适合您跟外祖母适合的颜色，您看看喜不喜欢，不够的话，回头去家里取！”

苏酥到了青山镇直奔青山酒楼，谢长安的包间。

“只要是我外孙女送的，我都喜欢！”谢长安此刻笑的跟个弥勒佛一样。

他原本想着有朝一日可以靠着两个外孙金榜题名扬眉吐气，没想到这一天竟然提前了，而且是自己这个便宜外孙女给自己带来的荣光。

从昨天下午开始，镇上的大户有意无意的去自己家打听土豆和大棚，还有打听外孙女的婚事的，自己今天在青山酒楼就是因为躲懒来了。

可没想到，镇上的大户，在家找不到自己，纷纷来青山酒楼吃饭，要不去自家布庄买布，弄得自己下楼都不敢下。

“外祖父，大棚里的菜马上就可以摘了，我打算在镇上开家火锅店，只是这火锅一般冬日比较受欢迎，夏日的时候就需要改成烤肉了，您看怎么样？”

苏酥说出此行的主要目的。

第一年的蔬菜肯定可以卖上天价，加上风靡后世的火锅，苏酥非常肯定的猜测，火锅一旦问世，就会顾客爆满。

“听你的！需要多少钱，外祖父出，你尽管安排就行！”谢长安毫不犹豫的支持。

他算是看出来了，自己这个外孙女是有点儿造化在身上的。

上山的人这么多，怎么就被她发现土豆了，云梦这么些年冬季都没有蔬菜，她怎么一捣鼓就能种了。

“另外，这蔬菜我打算给咱们青山酒楼卖，外祖父你看着关系好的，想卖给谁的，可以让他们预约，我让人每日送过来。”

“好好好！”谢长安点头答应。

在这古代做火锅不难，难的是，做火锅的锅，苏酥专门找打铁铺定了四宫格和鸳鸯锅。

桌子也是特制的，中间挖空，用铁皮包好，可以放碳火，上面有架子可以放平底锅，再往上还有盖子，如果不吃火锅的时候，可以盖上盖子，就是一个完整的锅。

锅底口味做了麻辣，番茄，酸菜和骨汤。冬天没有菌子，让苏酥想要做菌汤汤底的火锅计划泡汤。