第73章 文旅记：山水间的民心坐标（4 / 5）

垃圾请自行带走，剑溪的水要留给子孙喝。"红纸的右下角，盖着剑平县议事会的印章，没有"文旅司"的痕迹。

从剑平县往南走三十里，就是沙县。这里的文旅项目更接地气，依托闻名闽省的小吃文化，在古街设了"小吃工坊"，工坊没有华丽的装修，就是普通的民居改造而成，门口挂着块木牌："跟着阿婆学做扁肉"。八十岁的陈阿婆正站在灶台前，手把手教游客调扁肉馅："三分肥、七分瘦，剁的时候要顺着纹理，不然不劲道；酱油要用本地的晒油，加一点点糖，提鲜。"游客们围在灶台边，有的笨拙地捏着扁肉皮，有的举着勺子试馅料咸淡，厨房里的蒸汽裹着肉香，弥漫在整条古街。

工坊的后堂连着村办的酱料厂，几个村民正忙着装瓶，瓶身上贴着"沙县扁肉专用酱——村集体工坊出品"的标签，没有花哨的包装，只有简单的原料表："晒油、冰糖、八角、桂皮、本地辣椒。"村支书蹲在酱料厂的院子里，和村民一起清点瓶装数量，见我们进来，擦了擦手："文旅司去年来考察，说要给俺们搞'小吃博物馆'，修展厅、搞解说，还要收门票。"他咧开嘴笑，露出两排白牙，"俺们议事会讨论后觉得不实在——小吃是用来吃的，不是用来摆的。就搞了这个工坊，游客学做小吃，觉得好吃就买酱料，收入归村集体，上个月用赚的钱给村里小学换了新桌椅，孩子们现在不用趴在裂了缝的木板上写字了。"

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朱静雯的机械义眼调出两组数据对比：剑平县的游客复游率67%，沙县65%，而瓯县19%，阳建县21%，安崇县23%。"差距不在宣传力度，在是否把游客当家人，"她的指尖划过数据曲线，"剑平、沙县的文旅收入，70%直接惠及民生，而宁建府三县的文旅收入，60%流入中间商和文旅司的关联账户。"老郑补充道："俺们算过一笔账，游客在剑平花一两银子，至少有七钱能落在老百姓手里；在那些'高端景区'，老百姓能得一钱就不错了。"他指着远处的稻田："文旅就该像种庄稼，得扎根在土里，浇水施肥都为了长粮食，不是为了看个好看的苗。"

傍晚，我们来到位于宁建府城的议事会事务院礼部驻闽省分部（闽省礼部文旅司）。办公楼是座翻新的四合院，门口挂着两块牌子，左边的"议事会事务院礼部驻闽省分部"漆皮剥落，木牌边缘有些腐朽；右边的"闽省礼部文旅司"金光闪闪，是新做的鎏金牌匾，阳光下晃得人睁不开眼。接待我们的司长王吏员穿着绣金的官服，手里把玩着个玉如意，递来的《闽省文旅发展报告》装订精美，封面印着烫金的"闽山闽水·国际文旅新标杆"。报告里满是"高端定位国际接轨品牌溢价"之类的词，却没提一个"民生"，数据图表做得花哨，标注着"年度游客增长率120%文旅收入占比GDP 8%"，可图表的坐标轴比例明显被拉长，实际换算下来，增长率不足30%，收入占比仅2.3%。

"剑平、沙县的模式太土了，"王吏员摇头晃脑，用玉如意点着报告里的瓯县规划图，"文旅就得讲排场、讲格调，像瓯县这样，才有'国际形象'，才能吸引海外游客。"他指着报告里的一张照片，是瓯县古街的网红商铺，门口排着长队，"你看这人气，剑平、沙县能比吗？"朱静雯的机械义眼放大照片，显影出排队人群的生物电数据："这些人里，60%是文旅司雇来的群众演员，按日结钱，每人每天二十文。"王吏员的脸瞬间涨红，玉如意差点掉在地上："你...你们到底是什么人？"

我指着报告里的算筹图，图上的"文旅收益分配"栏里，"民众所得"只占15%，"管理方所得"占85%："洪武爷在《巡狩令》里说'观风问俗，在知民艰'，你们的文旅项目，连本地老艺人都容不下，连茶农的真茶都要排挤，算什么'国际形象'？"朱静雯调出主阵的文旅民生指数，全息屏上的柱状图一目了然：剑平、沙县的指数达82%，而瓯县、阳建县、安崇县仅35%，"这差距不在硬件，在是否把民心当坐标。"王吏员的手一抖，茶杯里的茶水洒在报告上，晕染开两个被墨水盖住的字——"民生"，那是剑平县议事会主席老郑之前提的修改意见，被划了个大大的叉。

离开时，夜色中的闽江泛着星光，江面上的渔火与岸边的灯光交相辉映。朱静雯的机械义手调出新的《闽省文旅整改方案》，上面用算筹纹标注着密密麻麻的措施："恢复瓯县老艺人街头摊位，划定'非

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