第215章 见手青，菌菇火锅鲜掉眉毛！（1 / 2）

王家。

王建国把见手青和牛肝菌切好之后，用猪油来炸，只有这样子见手青上面的毒素才会被高温溶解。

不然吃了很有可能会见小人！

好奇的王翠翠看到见手青被切开后，立马变成了青色，好奇的不行，刚想上手触摸就被王建国明令禁止。

一旦不小心放到嘴里，很有可能会中毒的！

王建国只是想尝尝这“迷人”的味道，并不想把全家人给弄倒！

王老汉跟陈凤霞看着儿子带回来的稀奇玩意也是好奇。

“凤霞你说这玩意真有那么神奇？见小人是什么样的小人？土地公那种吗？”

“谁知道呢，咱们也不懂，你也甭瞎琢磨了，摸了蘑菇就赶紧洗洗手去！翠翠去，你也去！”

倒是秀芝听闻过，云贵川挨着，她小的时候就在村里听说过骡队经常会从云省那运来新鲜蘑菇，当时那儿还流传有歌谣，好像是“红伞伞”之类的，反正就是鲜艳的蘑菇有毒，不能吃。

这种见手青和牛肝菌自然是上等品货物，只需要一小碟拿来炒熟，就会散发出浓郁到极致的香味。

这不，随着锅里的猪油温度升高，噼里啪啦的油炸声响响彻，菌菇的香味也瞬间蔓延到整个后院。

这股子香味，立刻让许大茂许家和刘海中的刘家，以及聋老太太待不住了。

不过他们也就只能看着碗里的玉米糊糊，闻着味道，大口就着。

香味的出现，自然像是在宣告王建国的回归，只要有他在地方，王家的后院永远就是各种香味。

趁着炒菜的间隙，王建国透过窗子的空隙，看到了养在门口的极品重托犬大黄，此时它已经长得膀大腰圆，身上的皮毛相当蓬松扎实，身上还残留有些许的66消毒粉，身上的跳蚤倒是死的差不多。

大黄吐着舌头，既不吵也不闹，就静静地端坐在门口，当好守卫，任何陌生人想要靠近，都会被其驱赶。

它的拉撒排泄物，自然便宜了一旁的种植好的枣树和柿子树，经过上次王建国的指导，王老汉会特地逛一逛菜市场把鱼肉格子里，老师傅们不要的腐烂死鱼以及坏掉的病猪肉统统收集起来，深埋到两颗树苗的地下，当做生物肥。

可别小看它们，经过微生物分解之后，生物肥的肥力能够源源不断的持续很长一段时间，直接把这块贫瘠的土地彻底改造成了肥地。

院子里，它们已然抽芽长大，高度已然接近两米，主要的茎秆有三根手指大小粗细，以后只需要每隔半年都弄一次生物肥，就可以轻轻松松的做甩手掌柜了……

“开饭喽~”

随着王建国把炒好的见手青上桌，饭桌上，陈凤霞早就已经把打火锅专用的铜锅准备好，里面的牛肝菌以及部分鸡枞菌在汤里咕噜咕噜的滚着，以及一些鲜嫩的芦丁鸡肉、鱼肉等。

这些都是王建国从空间里拿出来片好的。

“都别愣着了，尝尝吧！这玩意可鲜的很！”

说完，王建国也不客气，夹起筷子就夹起一片炒好的见手青，送入嘴中，浓厚的猪肉香气率先袭来，紧接着便是鲜到极致的菌菇香气。

这味道怎么说呢？

三重风味不断交融，第一层则是山野森林泥土的野性芬芳香气；第二层则是类似荤食的浓郁肉香和油脂感，这是见手青里蕴含硫化物带来的惊喜，让人仿佛在吃一片美味的炒肉；第三层余味则是存在股海鲜般的咸鲜，以及淡淡的奶香和烧烤气息，各种风味在口中交织，和谐共舞！

口感上，脆韧弹牙，汁水丰盈，风味层次极其丰富，吃一口，就像把整个云省雨季的山林都吃进了嘴里。

“好吃！！！”

王建国对此只有两个字的评价！

王老汉跟陈凤霞他们吃了一口，也被这味道惊讶的目瞪口呆，直接鲜掉了他们的眉毛。

那年头日常接近温饱都是问题，哪里可能会尝到如此的极致的鲜味？想都别想！

王翠翠尝了一口之后，瞬间就被这浓郁复杂的香味给迷昏了，她发誓这辈子有机会一定要多吃几次这些蘑菇！

很快，一大盘见手青就被五人吃干抹净，甚至最后盘子里的油脂都给王老汉用玉米面馍馍抹干净吃进肚子里。

火锅里的牛肝菌、鸡枞菌自然也不甘示弱，各有各的鲜味，吃的他们那叫一个畅快。

有的时候幸福就是那么简单