第476章 事件余波与后续蹊跷（1 / 2）



随着屠夫的吆喝，整个肉格子方才活络起来。

许多清晨早起，就等着看看什么时候能够买肉的居民们眼睛都直了。

“有肉了？!”

“我没听错吧！终于有肉可以买了？”

“没听错！就算耳朵听错了，不是还有眼睛吗？那活妥妥的猪肉咱们不可能都看错吧！”

渐渐地，周边的居民们都开始排队。

当他们货真价实的买到猪肉，抚摸着上面残留的余温时，才真的确定下来……

肉联厂开始供肉了，一切秩序都回归正常了。

……

“哈~”

早上七点五十，王建国被门外的声响吵醒。

他抬头拿起床头柜的手表，看了看时间，见离上班时间还有二十分钟，他又再度重新躺下，打算再躺一会儿。

太累了！

这五天时间，几乎是把一天掰成两天来用！

王建国的团队们两天调查出这批“问题肉”，第三天开始撰写问题报告，第四天开始汇报成果，第五天晚上军区方才同意报告通过。

然后，这段时间里，市委的班子也过来协助办公，昨晚通宵到凌晨四点，才把今天报纸的头条内容拟好，准备发布。

最重要的事情已经解决，就剩下最后市民看到报纸上的道歉内容了……

王建国眯了两分钟，浑身疲惫方才又松解不少，他缓慢的从床边起身，静静地坐在床边，眼神锐利。

问题解决之后，他没有就此庆幸，翻篇。

而是认真琢磨此事！

他穿好鞋，来到了奋战好几夜的桌前，这里摆放着十几张写满字迹的稿纸，最上方的则是“完整事件报告”的草版，提交给军区的则是让人专门重新抄写的。

看着上面潦草的字迹，王建国眼睛逐字逐句的认真查看——

【关于重庆肉联厂质量事故及暂停供应事件的初步调查报告】

呈报单位：肉联技术部集体成员

报告人：王建国（肉联技术副处）

接收单位：重庆市西南军区/上级党委联合调查工作组

日期： 1954年7月5日，星期一

一、事件概述

6月29日，我所管旗下重庆肉联旧厂发生一起严重的产品质量事故。一批计划发往西南军区某部的猪肉产品（主要为冷冻猪半胴体，共计43头），在收货验收时因“感官指标异常、部分印章模糊”遭对方退回并正式投诉。该事件已被驻厂工程部委派组长苏大勇同志知悉，并上报中央工作组。工作组认为此事性质严重，关乎重点单位供应安全与国家信誉，已下令我厂暂停全部对外供应，进行全面质量核查。

二、调查过程与关键事实

本着实事求是的原则，我们对事件涉及的生产、检验、出厂环节进行了初步调查，关键事实记录如下：

涉事批次信息：批次号：[001]，屠宰日期：[1954年6月29日]，当班车间：一车间。

生产工艺与标准：该批次生产时，厂内正处于新旧两套标准并行期。一套为毛熊援建项目制定的新颁《屠宰加工及检验规程（试行）》，另一套为郭厂长主导下、基于老厂经验的自行办法。涉事批次在关键工序（如胴体冲洗时间、预冷温度控制）上，执行的是要求相对宽松的自行办法。

检验环节：根据流程，产品出厂前需经厂技术科检验员李卫华同志，依据新规程完成检验并盖章。

但调查发现：

当班检验员李卫华在事发前一日，因“家中有急事”被临时调班，由另一名经验较浅、且与郭厂长关系密切的检验员赵大勇（即为涉事检验员李卫华的徒弟）顶替。

出厂检验记录存在瑕疵。记录显示各项指标“合格”，但签字笔迹潦草，且缺少对检疫合格后中心温度这一关键新规指标的单独记录。

出厂审批时，该批产品未经技术科负责人最终复核，而是由郭厂长直接签字批准放行。郭厂长向调查组表示：“此批产品关系重大，对方催得急，老标准用了多年从未出过问题，我相信老伙计们的手艺。新规程条条框框太多，按部就班要耽误大事。”

投诉方反馈：据后勤部门反映，产品开箱后即有轻微异味，部分胴体色泽暗淡，且检疫验讫印章有局部模糊、疑似重复盖章的痕迹。

三、初步原因分析

直接原因：涉事批次产品在预冷环节时间不足，导致产品