第271章 台风天里教孩子做饭（2 / 2）

，然后就能做饺子馅儿了。

陈曦跟孩子们商量好，打算做鱼肉馅儿的饺子，这跟鱼片汤不冲突，无非就是一个是把鱼肉片成片儿，一个是把鱼肉剁成肉泥罢了。

陈曦有处理好的鱼肉，且是拔掉刺儿的，空间里还存着剁好的猪肉。处理起来也方便。

当然这些东西都是背着星星和露露准备的，他们两个被陈曦派去择韭菜了。

陈曦的动作很快，两种肉馅儿混合后，就又把鱼片儿用葱姜水和生粉和盐腌制十分钟左右。

韭菜还没择好，陈曦就先烧了一锅水，打算用来烫番茄皮，做个番茄鱼片汤。

两个孩子也把韭菜择好了，陈曦洗过之后切碎了放到鱼肉馅儿里。

猪肉馅儿用的是五花肉，肥肉不少，根本不需要另外再加油，加盐和自制的香菇粉和姜末儿调匀，这饺子馅儿便做好了。

这个时候，锅里的水也烧好了，几个打了十字花的番茄往开水里滚几滚就好剥皮了。

待番茄汤底开始翻滚的时候，发的面也好了……

陈曦现在是厨房里老手了，带着孩子一起做饭时，都他们合理运用时间。

“你们看，发面的时候我们能做这么多的事情，等面发好了，其他的事情也做好了，可以说是无缝连接了。

你们在做其他事情的时间也要这么做，运用好时间，统计好各方面的衔接……”

两个孩子听得津津有味，踊跃发言，还帮着和面什么的。

“花卷做好后，还需要发一会儿，这个时候咱们就可以收拾出大锅来准备蒸了。

星星看看咱们厨房里的柴火够不多，露露往大锅里添水……”

娘仨忙得不亦乐乎的时候，双胞胎已经斜靠在自己的座位上睡着了。

陈曦看着两个小的，心说，真是懂事的小家伙。