第70章 远山秀秀（1 / 2）



终于搞完流程，不紧不慢出发，待小芷涵我们两个赶到云阳的时候，已经是下午三四点。

我不急着去特警总队报到，小芷涵问过张秀秀，可张秀秀说她前几天就回的炉山处理事情，最近都不会回云阳。所以我们两个研究之后决定，在城里逛一逛，然后随意找一家苍蝇馆子吃饭。

也不是说我们在云阳没有朋友，只是我被何显整怕了。再说了，小芷涵她一直就有一个观点，能用钞能力解决的问题就不要去给别人添麻烦，而且两个人在一起更有情趣。

为了搞氛围，她还去储物间翻了一瓶山南土酒，撕掉包装白瓶放进挎包里。

她讨厌我跟我的朋友相聚，说我们这些人每次吃饭除了拼酒就是拼酒，喝得醉醺醺不说，还在密闭的空间里抽烟，每一次吃完回来身上除了菜味道，还有一大股烟味。

小芷涵说得好像很有道理，但是后来我才知道，其实单独跟女生逛街，那更是受罪。

小芷涵看上去弱小，但是不知道她爹娘究竟给了她一个什么样的胃，从她住的地方到陕西路、喷水池、大十字，路边各种小吃都被她撸了一遍，丝娃娃、烧洋芋、烤红薯、手撕豆腐、小豆腐、油麻糖、臭豆腐，只要是视线范围内的，她都要买一份。

不停吃吃吃，小芷涵根本没有要停下来的意思，这要是被她母亲看到了，定然会认为这段时间在南东，她的宝贝女儿遭受到了贫穷和饥饿，连石头都能啃一块。

可这也确实让我反思：我对她的关心和陪伴是不是少了一点，要不要改进一下工作作风，抽出一点时间来照顾身边人。

就比如，好久都没有见到父母了。

我们一直都单方面认为，自己得努力工作，要么挣大钱、要么当大官，才对得起父母的养育之恩，其实事实并不是这样，只要我们吃饱穿暖、平安健康，老人家就已经很欣慰了。

家人并没有对我们很高的期许，其实飞黄腾达、家财万贯只是我们自己的欲望作祟罢了。

就比如小芷涵，我估计她最乐意的一件事，就是我辞职啥都不干，天天窝在家里吃软饭。

想起这些，我就变得更体贴和主动，跟小芷涵逛了云阳最有名的商场，不厌其烦地陪她试衣服、选衣服，试衣服、选衣服，试衣服、选衣服……

我堂堂华夏战警脚都走肿了，腰也走酸了，小芷涵却跟没事一样。还跟我说，对面还有好几家男士服装专卖，得去买买买。

我抗议，说我警服多得很，休闲装也已经够用。

但是，抗议无效。

最后，我就跟一个进城的农民一样，手里提着十几个手提袋，跟在小芷涵的后面。她当天的心情特别好，决定要做一件很需要勇气的事：吃阳南臭酸。

所以说，不能让女人太兴奋，她们一旦兴奋起来，男人绝对受不了。

阳南臭酸是独峰县的特色美食，它的制作工艺独特且复杂。首先要收集各类蔬菜，如青菜、白菜、萝卜叶等，将这些蔬菜洗净后晾晒至半干状态。接着把它们切成小段，放入大缸中，再加入米汤、淘米水等，让蔬菜在缸中自然发酵。这个发酵过程需要一定的时间和合适的温度、湿度条件，在微生物的作用下，蔬菜逐渐分解、发酵，产生独特的气味和风味。

发酵完成后，臭酸就制作好了。

它的味道十分独特，初次闻到，那股酸臭味会让人难以接受，甚至会有想要逃离的冲动。

但这股臭味并非是令人作呕的腐臭，而是一种发酵后特有的酸香混合的味道。

当把臭酸用来烹饪菜肴时，它的魅力就逐渐展现出来。

用臭酸煮出的酸汤，味道浓郁醇厚，酸中带着一种难以言喻的特殊香气。酸汤里的配菜吸收了臭酸的味道，变得别有一番风味。

比如用臭酸煮鱼，鱼肉鲜嫩爽滑，被臭酸的味道充分渗透，一口下去，先是酸香的味道在舌尖散开，接着鱼肉的鲜美在口中弥漫开来，口感层次丰富。

小芷涵兴奋地拉着我从大十字走到山南师大，过公安厅，进入了对面的小巷子。

这里有一家卖虾酸的小店，兼营臭酸。

让我想不到的是，虾酸如此滂臭的吃食，在云阳却卖得很好，我们到达的时候已经是晚上八点，可这个点居然还要排队等桌子。

我瞟了一眼，发现吃虾酸牛肉的人很多，但是吃臭酸的也不是没有！

虾酸牛肉有这么好吃吗？

臭酸有这么香吗？

逛了小半天的街，手