第319章 枫林晚（2 / 2）

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“……”

炭火在陆平安的拨弄下噼啪轻响，他将烧红的成型炭捣碎，又铺上一层新的备长炭。

等备长炭引燃，天色也黑了下来。

山里天黑的总是特别快。

百合铃已经打开两盏露营灯，暖色调的光晕驱散了帐篷周围的昏暗，晕染出一片温暖而宁静的空间。

“嗒——！”

陆平安将刚入手没多久的石锅放到炭炉上。

从空间里取出一桶5l装的清水，先将豆芽、菠菜分别焯水，沥干后放到一旁备用。

胡萝卜丝和土豆丝分别下锅快炒，撒上少许盐调味，盛出装盘。

接着，进入本次烹饪的核心环节！

热锅凉油，待油面冒出丝丝青烟，陆平安便将腌制好的牛肉滑入锅中。

伴随着“滋啦”

一声，一股诱人的香气便是涌动而起——那是牛肉接触到滚烫热油的瞬间所产生的美拉德反应！

“好香啊！”

百合铃鼻翼微动，轻声赞叹。

“待会会更香。”

陆平安笑着回了一句，快将牛肉滑炒至变色，盛出保持嫩滑的口感。

接着煎了两个漂亮的荷包蛋，捞出来放到一旁。

然后——

他就着锅底的余油，放入蒜末爆香，再倒入挤干水分的酸菜丝，耐心煸炒至微干透香。

陆平安往锅里加了一小勺白糖，中和酸味，勾出类似泡菜的甜鲜底味。

再淋入几滴生抽增加酱香和鲜味，点上少许辣椒油，让酸菜的风味更贴近拌饭的基调。

快的翻炒几下，盛出备用。

最后——

用油刷在石锅内壁均匀抹上一层香油，铺上凉透的米饭，用勺背轻轻压实。

再将准备好的各种配菜整齐的码在米饭上，中间留空放煎蛋，盖上锅盖——

石锅拌饭的准备工作便已经完成！

“接下来是鸡尾酒……”

陆平安兴致盎然的来到桌子前面，从空间里取出各种酒、冰块，以及调酒工具。

他想了想，打开雪克壶，先投入几块方冰。

接着拿起量酒器——

“金酒1、接骨木花糖浆401……柠檬汁……”

陆平安切半个柠檬，用手动榨汁器榨汁。

盖上雪克壶。

“shake、shake……”

他熟练的摇动起来。

百合铃目光微亮的注视着陆平安——她一直很喜欢看他调酒，感觉很帅气。

陆平安shake完毕，将酒液流畅的注入两个酒杯，各添上一块方冰，最后沿着杯壁缓缓倒入约10毫升红酒。

酒液自然沉降，形成一层柔和而漂亮的渐变色。

“好漂亮！”

百合铃忍不住轻声赞叹。

陆平安放下红酒看向她，笑着道：“这一杯就叫‘枫林晚’，我们先来喝一杯？”

“干杯——！”

百合铃举杯示意。

陆平安也拿起另一杯，和她碰了下杯子，就仰起头“吨吨吨——”

的喝了起来。

百合铃也豪迈的一饮而尽！

“……”

“陆先生……”

好似成为了一名古代的大家闺秀！

最近，百合铃特别喜欢在日落时分搭乘马车，赶往那片被秋意染红的枫树林，和意中人相会。

她和陆先生都特别喜欢枫树林的晚景——

喜欢那灼灼如火，比二月春花还要明艳动人的枫叶！

在这片绚烂的枫树林里相会，连呼吸间，都弥漫着难以言喻的浪漫！

……

……