第278章 一勺定乾坤！神级刀工惊爆全场！（2 / 2）

冰凉，坚硬，光滑如镜。

一股久经磨砺的锋锐之气，顺着他的指尖，丝丝缕缕地传来。

“好刀。”

他由衷地赞了一句。

话音未落，他五指一拢，握住刀柄，手腕只是轻轻一抖。

“嗡——”

一声清越悠扬的刀鸣，在狭小而嘈杂的厨房里骤然响起，其声清亮，竟瞬间压过了灶火呼啸的轰鸣！

门口，耿脾气抱胸的动作，出现了刹那的僵硬。

他岩石般的脸上，闪过一丝难以察觉的异样。

就这一个举重若轻，不带丝毫烟火气的挽刀花，没有十年浸淫的功力，根本不可能如此圆润自如，人刀合一。

陈元没有停歇，也没有看他。

他走到水池边，从一盆清澈见底的凉水里，捞出一副色泽鲜红、形态饱满的猪腰。

左手五指张开，稳稳按下。

右手刀落。

“唰！”

一道几乎让人无法捕捉的银光，在灯下骤然闪过。

那副完整的猪腰，已被精准地一剖为二，切口平滑如镜。

紧接着，他的动作快到让人眼花缭乱。

平刀，横片。

雪亮的刀锋以一个刁钻至极的角度，紧贴猪腰的内壁，闪电般精准掠过。

那层腥膻之气的根源，厚实而坚韧的白色腰臊，被完整地、不带一丝一毫多余肉质地，一刀剔除！

整个过程行云流水，如同经过千百次计算的机械般精准，没有半分多余的动作，充满了暴力的美感。

耿脾气的瞳孔，不受控制地剧烈收缩了一下。

这一手片腰臊的功夫……

比他自己，只快不慢！甚至，更稳！

厨房门外，围观的食客们已经彻底看傻了。

他们或许不懂什么复杂的厨艺，但他们看得懂那份从容和潇洒，那是一种源于绝对掌控的自信！

“我的天……这小伙子，好像……好像真不是在吹牛？”

“这刀工，快得都出残影了！电视里那些美食节目都没见过这么快的！”

丁晓曼和江语希更是双双捂住了自己的嘴巴，美眸里全是闪烁跳跃的小星星。

帅！

太帅了！

认真起来的小师叔，简直帅到犯规！这才是宗师风范！

而真正的风暴，才刚刚开始。

剔除腰臊后，陈元将那半片处理干净的猪腰平铺在乌木案板上。

他右手中的片刀，在这一刻活了过来，成了他手臂的延伸。

刀尖轻点，刀身以四十五度角精准倾斜。

“笃笃笃笃笃——”

一连串快到几乎连成一片的，密集、清脆、富有节奏感的斩击声，在厨房里骤然爆开！

那根本不是在切菜。

那是在乌木案板上，用雪亮的刀尖，跳的一曲急促而华丽的死亡之舞！

陈元的右手手臂几乎不见摆动，只有手腕在以一种肉眼难以捕捉的超高频率，轻微而快速地颤动着。

锋利的刀刃在猪腰平滑的表面上，拉出了一道道间隔完全均匀、深浅完全一致的细密斜纹。

快到极致！

稳到极致！

当最后一道斜纹利落切完，他的手腕猛地一翻，腰子在案板上瞬间转过九十度。

“笃笃笃笃笃——”

又是一阵比之前更加狂暴的，如同暴风骤雨般的密集声响！

当声音戛然而止。

那半片猪腰之上，已经布满了纵横交错，形似麦穗绽开的细密花纹！

每一道刀口的深度，都像用游标卡尺量过一般，精准地控制在猪腰厚度的三分之二处。

深一分，则爆炒时易碎，失其形。

浅一分，则无法卷曲成形，失其神。

这哪里还是刀工。

这他妈是足以放进博物馆的微雕艺术品！

“麦穗花刀……”

耿脾气看着那块被处理得堪称完美的腰花，嘴里下意识地喃喃出声，声音干涩。

他脸上那浓重的嘲讽和不屑，早已在不知不觉间消失得无影无踪。

取而代之的，是一种前所未有的，混杂着极致震撼与荒谬感的凝重。

他知道。

今天，自己好像……真的撞上鬼了。