第380章 疯了!他竟用水把豆腐切成了头发丝!(1 / 2)

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全场鸦雀无声。

之前还喧嚣鼎沸,充满了锅碗瓢盆碰撞声、争吵声、甚至哭喊声的演播厅,在这一刻,落针可闻。

连最专业的摄影师,都忘了移动机位,只是本能地将镜头死死锁住那个小小的方形钢盆。

以及盆中那场无声的钢铁风暴。

太快了。

那把厚重的中式片刀,在陈元的手中,已经完全失去了“刀”的形态。

它化作一团交织的银色幻影。

在水中织成一张细密得令人头皮发麻的网。

最恐怖的是,那块吹弹可破的内酯豆腐,在如此狂暴的切割之下,形态竟然没有丝毫崩溃。

它依旧完整。

只是在那片银色光网中,以肉眼难以捕捉的速度,被解构,被重塑。

“咕咚。”

评委席上,法国大厨皮埃尔攥着餐叉的指节微微发白,他下意识地吞咽着口水。

他那双蓝色的眼睛里,写满了身为一名顶级西餐主厨的认知颠覆。

在他的料理体系里,刀工是为了分割、塑形、处理筋膜。

是精准的、理性的、服务于烹饪的工具。

可眼前这是什么?

这不是工具。

这是魔法。

一种完全超出了他理解范畴,近乎于道的东方秘术。

“文思豆腐……”

他身旁的华夏宗师,嘴唇微微翕动,用几不可闻的声音,吐出了这四个字。

他的眼神,已经从最初的惊讶,变成了深深的震撼,以及一丝连他自己都未曾察?的……敬畏。

这道菜,他听说过。

是淮扬菜系里,考验刀工的巅峰之作。

但他亲眼见过的,能将豆腐切得细如粉丝的,已是凤毛麟角的大师傅。

可屏幕上陈元这个年轻人……

他切出来的,哪里是粉丝?

那分明是发丝!是蛛网!

这已经不是“技”,而是“艺”的范畴了!

另一边,小船幼慈郎早已停止了呼吸。

他站在操作台的一角,身体僵硬如铁,不敢发出一丝声响。

他感觉自己不是在看一场厨艺比赛。

他是在现场观摩一位绝世的艺术家,进行一场神圣的创作。

他之前对陈元的所有质疑、担忧、绝望,此刻都化作了对自己浅薄无知的深深羞愧。

原来,自己引以为傲的“减法美学”,在人家那可以变幻无穷的“加法宇宙”面前,真的只是幼儿园级别的游戏。

“滴——!”

一声清脆的电子音,如同暮鼓晨钟,响彻全场。

陈元,停手了。

那团狂舞的银光,骤然消失。

宽厚的片刀被他随手插回刀架,发出“锵”的一声轻鸣。

他面前的钢盆里,风平浪静。

那块方方正正的豆腐,不见了。

在全场数千道目光的注视下,陈元伸出双手,从清水的两侧,轻轻地,向中间一合。

然后,缓缓托起。

下一秒。

整个演播厅,响起一片因极度震惊而导致的、压抑不住的集体抽气声!

那不是豆腐。

那是一捧从月光里捞出来的云。

是一团被水浸润的雾。

数千根细若发丝、绵软洁白、根根分明的豆腐丝,在他掌心聚拢,又在水中轻轻飘荡、散开。

美得,不像人间该有的造物。

这一刻,演播厅角落的小屏幕上,池志范那张写满生无可恋的脸,被怼了个究极特写。

他依然以一个极其屈辱的姿势,趴在案板上,用自己的身体死死护住那块金枪鱼大腹。

他的光头队友,也依然保持着高举青柠汁瓶子,怒目圆睁的姿势。

两人像两尊行为艺术的雕塑,僵持着。

只是,他们的目光,都和全场所有人一样,痴痴地望向了陈元的方向。

池志范的眼神,是破碎的。

他看到了那如梦似幻的豆腐丝。

他看到了陈元那个日本队友,小船幼慈郎,脸上那副“追随神明”的虔诚表情。

没有争吵。

没有内讧。

只有绝对的信赖与和谐。

再看看自己。

为了保护一块鱼,跟队友闹得像

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