第522章 请杨天荣，邓许国吃饭（1 / 2）



第二日一早，天边刚翻出一层淡淡的鱼肚白，东方的天际线就被初升的朝阳染得一片金红。

熠熠升起的太阳穿透薄薄的晨雾，把整个屯子都笼罩在一片暖洋洋的光晕里，屋檐下挂着的冰溜子折射出细碎的光芒，地上厚厚的积雪被照得亮闪闪的，一眼望去，整个世界都干净又明亮。

徐峰起得比太阳还要早。

经过一整晚的休整，前一日接待杨天荣、邓许国带来的疲惫已经消散得差不多，取而代之的是一种踏实又兴奋的感觉。

他轻手轻脚地掀开厚实的棉被，麻利地套上洗得干净整洁的棉袄棉裤，又把裤脚扎紧，脚下蹬上一双厚实的棉鞋。

下炕的时候动作很轻，生怕惊扰了还在隔壁房间休息的客人。

这个年代，能在冬天睡个热炕头已经是顶好的待遇，更别说家里还有粮食、有肉，徐峰心里清楚，自己如今的日子，放在整个屯子、甚至整个县里，都是让人眼红羡慕的。

他径直走进厨房。

土灶膛里还留着昨晚的余温，徐峰添了两把干柴，用火柴轻轻一点，火苗“呼”地一下窜了起来，橘红色的火光映得整个厨房都暖烘烘的。他挽起袖子，开始忙活早饭。

既然是招待从首都远道而来的贵客，早饭自然不能含糊。

徐峰打算做一顿实打实的丰盛野味。

他先是从缸里捞出提前处理好的小野鸡，这是前几天上山打猎收获的，肉质紧实细嫩，最适合炖蘑菇。

锅里倒上一点点荤油，油热之后把鸡块倒进去翻炒，煸出鸡油，再加入葱姜去腥，随后舀上几瓢山泉水，把晒干的榛蘑一起丢进去，盖上锅盖，大火烧开之后转小火慢炖。

咕嘟咕嘟的声音在厨房里响起，香气一点点漫出来。

紧接着，他又处理起狍子肉。

傻狍子是东北山林里最常见的野味，肉质鲜嫩，不柴不腻，爆炒最是下饭。徐峰把狍子肉切成均匀的薄片，用少许盐简单腌制入味，锅里热油，下入辣椒段和蒜末爆香，再把狍子肉倒进去大火快炒。

肉片在锅里翻滚变色，一股浓郁的肉香瞬间炸开，弥漫在整个厨房。

第三道菜是猪肉炖粉条。

这是东北家家户户都爱吃的硬菜，五花肉炖得软烂，粉条吸饱了肉汤，入口滑溜溜的，香而不腻。

徐峰切了一大块肥瘦相间的猪肉，下锅煸炒出油，加入酱油上色，再加水炖煮，最后把宽粉条放进去，炖得软糯入味。

最后一道是鲜美的鱼汤。

鱼是从村外小河里破冰捞上来的，个头不大，却格外鲜活，熬出来的汤奶白浓郁，鲜得能让人把舌头都吞下去。

徐峰把鱼煎至两面金黄，加水猛火煮沸，不一会儿，一锅奶白鲜香的鱼汤就完成了。

四道菜齐活。

主食也不能差。

徐峰贴了一圈金黄酥脆的玉米饼子，又蒸了一锅白白胖胖的白面馒头。在这个粮食精贵的年代，白面馒头算得上是顶级主食，一般人家只有过年过节才舍得吃一顿，徐峰却是随手就做，底气十足。

等所有饭菜都做好，整个屋子里都飘着勾人的香味。

热气腾腾的菜肴被他一股脑端进主卧，摆在炕桌上。四道菜摆得整整齐齐，小鸡炖蘑菇、爆炒狍子肉、猪肉炖粉条、鲜鱼汤，再配上金黄的玉米饼子和雪白的馒头，光是看着就让人食欲大开。

徐峰擦了擦手，走到客房门口，轻轻敲了敲门。

“杨主编，邓叔，起床吃饭了。”

里面很快传来动静，伴随着一阵穿衣、穿鞋的窸窣声。

没过多久，杨天荣和邓许国打着哈哈从房间里走出来。

两人脸上都带着一丝疲惫，眼底隐隐有着淡淡的黑眼圈，一看就是昨晚聊得太晚，没休息好。

徐峰见状，忍不住打趣道：“杨主编，邓叔，昨个唠挺晚啊？看这黑眼圈，都快赶上熊猫了。”

杨天荣被说得乐呵一笑，伸手揉了揉眼角，爽快地应了一声：“嗨，昨天我俩聊得太投入，不知不觉就到后半夜了。”

说到这里，他看向徐峰，眼神里满是赞叹和欣赏，语气格外真诚：“徐峰同志，你那本《活着》，写得真是太好了。”

“真的，我干编辑这么多年，很少有书能让我一口气读到天亮，你这本，是头一个。”

邓许国在一旁也连连点头，附和道：“没错，太震撼了，文字朴实，可劲儿戳心，这要是发出去，肯定能轰动