第38章 奶茶（2 / 2）
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接着是“茶汤”。
他采摘了【怡茶树】最嫩的几片新芽，将其放入温水中，通过缓慢浸泡的方式，只萃取出其中最清雅的香气，得到一杯浅碧色的茶汤，避免了热水冲泡可能带来的苦涩。
然后是点睛之笔。
他在湿地边挖出几块紫皮的【泥芋】块茎。
去皮蒸熟，捣成细腻的芋泥。
在芋泥中，他少量多次地加入另一种名为【胶蕨】的根茎磨成的蕨根粉，揉搓成不粘手的紫色面团。
最后，将面团搓成一个个小指甲盖大小的小球，放入沸水中煮至浮起，捞出后再过一遍冰凉的井水。
那紫色的小球立刻变得晶莹剔透，口感软糯又Q弹。
收尾工作，是糖浆。
他找到一种名为【蜜甘蔗】的植物，折断其粗壮的茎秆，收集流出的清甜汁液。
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