第101章 规矩没了（1 / 3）

从街公所回到家，天已经完全黑了。陈禾给炕灶里添了些煤块，看着火苗重新燃起，这才感觉身上暖和了些。忙了一天实在疲惫，他懒得再开火做饭，便在炕桌上点起煤气灯，从空间里取出以前存的几样熟食。

盘腿上炕，就着灯光，慢条斯理地吃起来。一边吃着，一边在心里盘算重新开张的事。

肉铺要重新开张，政府层面今天算是走通了，新政府果然新气象，没有了小日子、秃子党时的苛捐杂税，也不需要上下打点。听石主任的意思，眼下正是百废待兴的当口，旧的苛捐杂税一概废了，新的章程还在拟定，商户可以先用旧证经营，税款日后补缴。这倒是宽松。

政府这头暂时没问题，接下来就得看货源和行里是什么说法。

货源，得明天一早就去赵振山赵哥那儿问问。围城这一个月，不知道他的猪场怎么样了，还能不能正常供猪。

行会那边更是个未知数。要找张明德张管事问问，行会是否改了章程，以后这生意该怎么个做法，得问清楚再开张。

陈禾夹起最后一片酱牛肉送进嘴里，慢慢嚼着，脑子里一条条过着开张前要捋顺的事。窗外是京城冬夜特有的寂静，偶有几声遥远的犬吠传来，更衬得屋里安宁静谧。

想着想着，饭也吃完了。陈禾把吃完的碗碟拿进厨房准备明日再洗。下午已经洗过澡了，在炕灶上的大水壶里倒了热水刷牙洗脸。

然后兑了满满一盆温水坐在炕沿边洗脚。温热的水流过皮肤，带走最后一丝倦意。擦干脚，倒了水，陈禾熄灭煤气灯，在黑暗中，摸索着钻进被窝。

长长地舒了一口气，全身的骨头仿佛都松开了。睡在自家的炕上，感觉就是不一样，好像舒服很多，也自在很多，不知不觉陈禾就进入梦乡了。

这一觉睡得极沉，直到日上三竿，明晃晃的冬日阳光透过玻璃窗，把整个炕头都晒得暖洋洋的，陈禾才迷迷糊糊地从被窝里坐起来。

他揉着眼睛，发了会儿呆。阳光里微尘浮动，屋子里一片亮堂静好。炕灶早已熄了，但炕面还残留着昨夜积蓄的余温。肚子里传来一阵清晰的“咕咕”声，这才恍然惊觉，自己竟睡到这个时候。

人真是不能松懈。前些日子支前，每天天不亮就得起，顶着寒风冷雪运送物资，手脚都快不是自己的了，那时只觉得困倦，却也从没像今早这般贪恋被窝的温暖。这才刚回家，睡了一夜安稳觉，筋骨就懒了下来。若不是饿得前胸贴后背，怕不知道还要睡到几时。

摇头笑了笑，陈禾掀开被子起身。冷空气立刻包裹住只穿着单薄里衣的身体。赶忙套上厚实的棉裤，披上棉袄，趿拉着布鞋走到外间的门斗里。

陈禾蹲下身，用火钳扒开大炕灶膛里的煤灰，露出底下暗红的煤核，添上几块新柴然后压上新煤，轻轻扇了扇，橘红的火苗很快舔舐上来。炕洞里传来窸窣的燃烧声，热气又开始缓缓流动。

把一口小砂锅坐到灶眼上，从水缸里舀了几瓢清水进去，又量了半碗晶莹洁白的大米，淘洗两遍，倒入锅中。盖上锅盖，灶膛里的火渐渐旺起来，不多时，砂锅边缘便冒出丝丝白气，发出轻微的“滋滋”声。

趁煮粥的工夫，陈禾推开房门走到院子里。冬日晴朗的阳光毫无遮拦地洒下来，照得青砖地、灰色墙面一片明净。院中那两棵老槐树叶子早已落光，遒劲的枝干伸向湛蓝的天空，别有一种疏朗的意味。空气清冷干爽，吸进肺里，让人精神一振。

走到院子西南角的厕所，解决完个人问题，又倒了温水刷牙洗脸。

回到门斗，砂锅正“咕嘟咕嘟”地响着，热气顶得锅盖微微颤动，一股浓郁纯正的米香已经迫不及待地从缝隙里钻出来，弥漫在小小的空间里，暖融融、甜丝丝的。陈禾用湿抹布垫着，小心地揭开锅盖。

“嗤——”一大股白色蒸汽扑面而来，带着更汹涌的粮食的芬芳。锅里的粥已熬得恰到好处，米粒完全开花，汤汁浓稠乳白，正随着滚沸的气泡轻轻翻腾着，表面结起一层亮晶晶的“米油”。

正是最诱人的时候。

陈禾满意地眯了眯眼，重新盖上锅盖，用抹布包住砂锅两侧的把手，稳稳地端起来，转身进了卧室，将砂锅放在炕桌上。

脱鞋上炕，盘腿坐好。心念微动间，炕桌上多了一碟子焦黄酥脆的芝麻烧饼，一碟什锦酱菜，还有一小碟切好的卤肉。

揭开砂锅盖，米香、酱菜咸香、卤肉醇香交织在一起，勾得人食指大动。陈禾舀起一勺滚烫浓稠的米粥，吹了吹气，送入口中。米粥顺滑绵密，米香纯粹，沿着食道一路熨帖到胃里。就一口脆生生的酱瓜，咬一角满是芝麻的烧饼，再夹一片咸鲜入味的卤肉，简单的一餐，吃的酣畅又满足。

呼噜呼噜，一碗热粥下肚，额头竟微微见汗，身上都暖和了。

吃饱喝足，收拾好碗筷。陈禾穿上厚棉裤棉袄，围巾在脖子上绕了两圈，戴上厚厚的棉手捂子，最后