第72章 广式云吞和隐藏菜单（4 / 4）

部丝丝缕缕的纹理。她吹了吹气，迫不及待地送入口中。

“！！！”

那一瞬间，她的眼睛猛地睁大，仿佛有星光迸射。

猪肉极其酥烂，入口即化，丰腴的油脂感和胶原蛋白的粘糯感完美融合，猪骨汤的醇厚鲜香如同风暴般席卷过整个口腔味蕾，咸鲜适中，回味带着一丝丝甘甜。

那种极致的满足感，让她幸福得几乎要晕过去。

“太……太美味了！”

她含糊地赞叹着，顾不上多说，又立刻进攻下一块。

魏庄看着她满足的样子，开始准备云吞。

他取出一张薄如蝉翼的云吞皮，用竹板轻巧地抹上适量粉红与透明相间的馅料（猪肉虾仁），手指如同变魔术般轻轻一捏，一个圆润饱满的云吞便成型了，整个过程不到三秒。

接着，他另起一锅，倒入那乳白浓郁的猪骨高汤作为汤底。

待汤滚，他将包好的云吞滑入，同时在一旁的漏勺中放入一把嫩绿的青菜心烫熟。

云吞在滚汤中翻腾，薄皮逐渐变得透明，隐约透出内里粉嫩的馅料和橙红的虾籽。

很快，云吞煮熟浮起。

魏庄将烫好的青菜心放入一个预热过的大碗底，然后捞起云吞铺在菜上，最后注入滚烫的猪骨高汤，撒上少许切得极细的黄色蛋丝和一小撮翠绿的葱花。

一碗热气腾腾、赏心悦目的广式云吞便完成了。

汤色奶白，云吞如金鱼嬉戏于水中，青菜碧绿，蛋丝金黄，葱花翠绿，色彩搭配和谐，香气层层递进。

“你的云吞。”

魏庄将这碗艺术品般的云吞放到小林龙胆面前，恰好接上了她刚啃完一块酱大骨的间隙。

小林龙胆的注意力立刻被这碗云吞吸引。

她小心翼翼地用勺子舀起一个，那云吞皮几乎透明，能看到里面完整的虾仁轮廓。

她轻轻吹气，然后整个送入口中。

先是云吞皮那极致的滑嫩爽口，几乎不需要咀嚼便滑入喉中。

接着是馅料在口中爆开，鲜猪肉的醇香、虾仁的弹牙清甜、荸荠粒的清脆微甜，以及虾籽带来的那一抹独特的咸鲜海洋气息，层次分明地在味蕾上绽放。

最后，再喝上一口温润醇厚、暖入心脾的猪骨高汤，将所有味道完美地融合在一起。

“啊啊啊……这个也太好吃了！”

小林龙胆感动得几乎要流泪。

“皮薄馅大，汤浓味鲜……小庄君，你到底是什么神仙！怎么什么都会做，还都做得这么好吃！”

她一边唏哩呼噜地吃着云吞，一边目光依旧不死心地在餐车上逡巡，脑子里还在琢磨着那个隐藏料理。

她趁着魏庄暂时忙完一阵的空隙，再次追问。

“小庄君，隐藏料理……到底要怎样才能触发？是不是有什么暗号？或者要完成什么挑战？比如一分钟内吃完这碗云吞？”

她跃跃欲试。

魏庄正在擦拭操作台，闻言抬头，看着她那认真琢磨的样子，觉得有些好笑说道。

“有时候，答案就在眼前，只需要多一点……探索。”

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