第573章 保姆的儿子(1 / 3)
大姐用筷子夹着豆芽,对我说:“豆芽的须子应该剪掉,这是没有营养的部分,再说这样炒菜,豆芽也不好看。还有这个——”
大姐又夹起一根豆芽,这个豆芽的头部还顶着半个黄豆。“豆芽头部也应该剪掉,炒豆芽,须子和头部都要剪掉,这才是正规的吃法!”
大姐声音不大,但围在桌前吃饭的每个人都能听到。
大姐和赵老师不同,赵老师“指导”保姆时,一张脸是板着的。
大姐“指导”保姆,一张脸始终带着笑容,她声音也轻,就像跟你唠家常一样,你要是不仔细听她说话,单用眼睛看她的脸,还以为她是在夸你呢。
我有点臊得慌,感觉两个脸蛋儿从耳根部分开始,一点点地烧起来。因为大姐是笑着说的,我不可以生气,但我心里还是不服气。
许家人没谁说过豆芽必须像大姐这么炒。
我炒了快一年的豆芽了,没谁说过我炒的豆芽有问题。这么简单的一道菜,让我马失前蹄,我心有不甘。
要命的是,我又感觉大姐说得好像有点道理。
我曾经和老沈去一家面馆吃过一盘凉拌豆芽,我当时还有点纳闷儿呢,这盘豆芽怎么跟我炒的豆芽不同呢?没有须子,没有一粒黄豆,整整齐齐、白白净净的豆芽。
但是在其他饭店吃饭,就没有遇见过这样的豆芽菜。
我和老沈也去过春饼店,那家的豆芽比我炒的豆芽还不齐整,豆芽须子都搅在一起了。
两样豆芽菜我在眼前对比了一下,面馆的豆芽菜比春饼店的豆芽菜好看。大姐刚才又说须子没营养,那么说,大姐说的是对的。
既然大姐说得是对的,我也就没必要装糊涂了。
我实打实地说:“大姐,以前在饭店吃豆芽菜,都是我炒的这样,我就认为这样炒问题。
“不过,以前也在一家面馆吃过你说的没有须子没有黄豆瓣的豆芽,还真像你说的这样,干净,好看。还有一点,吃着没有须子的豆芽,也不塞牙。”
大姐眼睛一亮:“小红,这回咱姐俩意见一样,豆芽的须子还塞牙,影响口感。”
大姐说了一个“咱姐俩”,我不好意思地笑了:“行,大姐,以后我再炒豆芽,我提前准备,把须子都掐掉。”
大姐听我这么痛快地接受了她的建议,她很高兴,对许夫人和老夫人说:“你看看,小红就能接受我的建议,你再看苏平,跟她说点话,真费劲,你说一千道一万,她还是用自己的办法,你磨半天嘴皮子,等于没说。”
许夫人说:“红姐和小平是两种性格的人——”
妞妞忽然在婴儿车里哭起来。现在妞妞真是找人抱,醒了之后,在婴儿车她不自己玩了,咧嘴就哭,哭得可真难看。
佩华急忙下桌,要去看妞妞。
雪莹忽然起身离座,对佩华说:“华姨,你吃饭吧,我吃完了。”
佩华有点惊讶:“雪莹,刚吃饭你就吃完了?没见你吃啥呀?”
雪莹说:“我上午跟我老弟在楼上吃零食,吃饱了,你们吃吧。”
雪莹俯身从婴儿车里抱起妞妞,向客厅走去。
望着雪莹的背影,她猜测她是不是不喜欢吃卷饼啊?
和我一样望着雪莹背影的还有许夫人。智博忽然低声地说:“我姐不爱吃面食。”
看来我猜对了。
我对许夫人说:“抱歉,要是早跟我说,我就给她做点米饭了。”
大姐说:“雪莹太偏食,这不好,小娟,你是医生,不能惯着孩子偏食的毛病。”
许夫人淡淡地说:“我跟她在一起的时间短,我要是这看不顺眼,那看不顺眼,雪莹还能愿意跟我在一起吗?”
大姐说:“教育孩子不能放松啊,你看,网上啥新闻都有,有的大学生跟着刚认识的人就走了,家里学校都找不着,消失了——”
智博说:“大姑,我姐姐可不是你说的那种人。”
老夫人忽然对我说:“红啊,去焖点米饭,少焖点,够两人吃就行。”
我看向老夫人,觉得自己今天有点恍惚,老夫人是嚼不动卷饼的,但我因为上午一直惦记着苏平的事情,却把这个事儿忘记了。
我连忙站起来,走向厨房,以最快的速度焖上米饭。“大娘,你先别吃了,今天的菜也都不软,我马上给你炖个菜,半小时,菜饭都好了。”
我很自责,到许家第一天,许先生就告诉我:“在我家做饭,全都依着我妈的口味,她想吃啥,你就做啥,她想吃什么味道,你就做什么味道。
“我们腿脚利索,能去外面饭店吃,在外面想吃什么吃什么。可我妈腿脚不利索,牙口又不好。你在我家做饭,就按照我妈的想法去做。”
但我今天忘记了许先生当初的要求,这是我的失职。
我又问许夫人:“雪莹喜欢吃什么菜?”
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