第348章 绿水桃源的大年(1 / 2)

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女人们在厨房忙活年夜饭,厨房里热气腾腾的,满是香味。

初夏教倾夏炸丸子,油锅里的油“滋滋”响,初夏手里拿着勺子,把调好的丸子馅放进油里,炸得金黄:“倾夏,你看,丸子要炸到金黄才能捞出来,不然里面没熟。”

倾夏点点头,学着初夏的样子炸丸子,却不小心把油溅到了手上,她“哎呀”叫了一声,赶紧缩回手。

李红英看见,赶紧从兜里掏出管药膏,是治烫伤的,给她涂在手上:“小心点,油烫得很。”

“谢谢红英。”倾夏笑着说,继续炸丸子。

赵婆婆坐在旁边择青菜,她教马春红选青菜:“春红,你看,这青菜要选叶子嫩的,根小的,这样炒着才好吃。

你现在怀着孕,少吃点油腻的,多吃点青菜,对身体好。”

马春红点点头,学着赵婆婆的样子择青菜,动作慢而稳,怕累着:“妈,我知道了,您也歇会儿,别累着。”

“我不累,这点活不算啥。”赵婆婆笑着说,手里的青菜择得又快又好。

男人们在院子里挂灯笼,灯笼是红色的,上面印着“吉祥如意”的字样。

李开意帮着搭梯子,他手里拿着梯子,稳稳地放在地上,说“小心点,梯子稳了”。

小虎扶着梯子,生怕梯子倒了,嘴里还念叨着“爸,你慢点”。

李向南站在梯子上挂灯笼,手里拿着灯笼,往钩子上挂,陈济农在下面扶着梯子,说“再往右点,对,就这儿”。

小兵在旁边递灯笼穗子,他手里拿着穗子,递给李向南,春妮抱着灯笼的穗子玩,差点把灯笼弄倒,李向南赶紧扶住,笑着说“春妮别调皮,灯笼要挂好”。

中午的时候,年夜饭的菜就开始准备了。

炖鸡汤,鸡肉是基地养的土鸡,炖了整整一上午,香得能飘满整个基地。

红烧肉,用的是五花肉,炖得酥烂,撒了点八角,香得很。

炸丸子,有肉丸子,有素丸子,都是刚炸好的,外酥里嫩。

炒虾仁,虾仁是基地鱼塘里的,新鲜得很,炒得通红。

凉拌黄瓜,是暖棚里摘的,脆生生的,撒了点蒜泥,开胃得很。

还有赵婆婆带来的年糕,是黄米面做的,蒸得软糯,蘸着白糖吃,甜得很。

大家围坐在一起吃午饭,午饭吃得简单些,却也热闹。

小虎最喜欢吃炸丸子,吃了好几个,赵婆婆怕他吃多了不消化,让他少吃点:“小虎,慢点吃,别噎着,晚上还有好吃的。”

小虎点点头,却还是忍不住吃了个肉丸子。

下午,大家一起包饺子。

饺子馅有两种,一种是白菜猪肉馅的,一种是韭菜鸡蛋馅的,是给不吃肉的人准备的。

李开意和陈济农一起和面,面和得软硬适中,李开意说“面要和得醒一会儿,这样擀出来的皮才筋道”。

周海生和李向南一起擀饺子皮,周海生手里的擀面杖转得快,擀出来的饺子皮又圆又薄。

李向南擀得慢些,却也擀得整齐。

小虎在旁边学着擀皮,却总是擀不圆,擀出来的皮有的厚有的薄,他也不在意,继续擀,说“我擀的皮也能包饺子”。

女人们一起包饺子,初夏包的饺子是月牙形的,捏得严实,不会露馅。

倾夏包的饺子是元宝形的,看着喜庆。

李红英包的饺子小巧玲珑,好看得很。

赵婆婆包的饺子是大肚形的,里面的馅多,吃着香。

马春红包的饺子慢些,却也包得整齐,赵婆婆在旁边教她:“春红,你看,饺子边要捏紧,不然煮的时候会露馅。”

小兵和春妮坐在旁边,手里拿着小块面团,学着包饺子。

小兵把面团捏成小饼,说“这是饺子”。

春妮把面团揉成小球,往嘴里塞,却被李红英拦住:“春妮,生面团不能吃,脏。”

春妮吐了吐舌头,继续揉面团。

赵婆婆还在几个饺子里包了硬币,说“谁吃到硬币,明年有福气”。

她把包着硬币的饺子做了个小记号,放在盘子里。

晚上,年夜饭终于做好了,满满一桌子菜,摆得满满的,看着就喜庆。

大家围坐在一起,举杯庆祝新年。

李向南端着酒杯说“祝大伙新年身体健康,万事如意”。

陈济农说“祝绿水桃源明年越来越好,老区越来越兴旺”。

周海生说“祝大伙都平平安安,开开心心”。

“来,吃饺子!”赵婆婆端上一盘饺子,热气腾腾的,“里面有硬币,谁吃到谁有福气!”

大家都拿起筷子夹饺子,小虎第一个吃到硬币,他把硬币吐出来,举得高高的,高兴得跳起来:“我吃到硬币了!我有福气!”

小兵也赶紧找,终于在一个饺子里吃到硬币,他把硬币递给春妮,笑着说“春妮,给你,福气”。

春妮拿着硬币,笑得眼睛都没了,嘴里咿呀着“福,甜”。

“小兵这孩子,真是疼春妮。”赵婆婆笑着说,给小兵夹了块年糕,“小兵,吃年糕,年年高。”

吃完饭,大家一起在院子里放烟花。

李向南手里拿着

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