第671章 好评如潮(1 / 3)
农户们有了稳定的销售渠道,种植积极性大大提高,纷纷扩大了种植规模。
他们把自家的荒地开垦出来,种上了小米,田间地头处处都是忙碌的身影。
经过反复改良工艺,他推出的小米粥、小米糕、小米酥等系列制品,不仅保留了小米的营养,还增添了独特的风味。
改良工艺的那段日子,李强每天都泡在实验室里,反复试验,反复调整配方。
小米粥采用慢火熬煮工艺,入口软糯香甜,易于消化;小米糕加入了适量的蜂蜜和红枣,口感细腻,甜而不腻;小米酥经过低温油炸,色泽金黄,酥脆可口。
每一款产品都有自己独特的口感与风味,满足了不同消费者的需求。
为了满足不同消费者的需求,李强还开发了无糖系列和杂粮混合系列产品。
无糖系列专门针对糖尿病患者和注重健康的人群,杂粮混合系列则加入了燕麦、荞麦等粗粮,营养更丰富。
这些小米制品先是通过镇上的超市打开销路,凭借过硬的品质赢得了消费者的喜爱。
超市的导购员总是热情地向顾客推荐“张家坳小米”系列产品,说这是来自大山深处的绿色美味。
超市的货架上,“张家坳小米”系列产品被摆放在显眼位置,包装上印着稻田和村庄的图案,极具乡土气息。
包装是李强亲自设计的,他说要让消费者一眼就能看到张家坳的美。
不少顾客都是回头客,有的甚至专门开车从县城赶来购买,只为品尝这一口纯粹的米香。
他们说,这小米的味道,像极了小时候外婆熬的粥,带着浓浓的乡愁。
随后,周边县城的经销商纷纷上门洽谈合作,李强的小米制品很快销往全地区的各个角落。
经销商们开着车来到张家坳,看到整洁的生产车间和优质的小米原料,当场就拍板签订了合作协议。
经销商们看中了产品的品质和独特性,纷纷加大订货量,有的还在自己的门店设立了“张家坳小米”专柜。
专柜的装修风格和产品包装相呼应,充满了乡村的质朴与温馨。
为了保证产品的新鲜度,李强建立了完善的物流配送体系,与当地的快递公司合作,确保产品在最短时间内送达消费者手中。
快递公司专门为李强的作坊开辟了绿色配送通道,优先配送小米制品。
去年秋天,在一次农产品展销会上,他的小米制品吸引了多家外贸公司的注意。
展销会上人山人海,李强的展位前却格外热闹,那浓郁的米香引来了一波又一波的参观者。
展销会上,“张家坳小米”的展位前人头攒动,工作人员现场烹饪的小米粥香气四溢,吸引了众多参会者驻足品尝。
工作人员盛着热气腾腾的小米粥,递到每一位参观者手中,脸上洋溢着自豪的笑容。
外贸公司的工作人员品尝后,对小米的口感和品质赞不绝口,当场就表达了合作意向。
他们说,这样高品质的有机小米,在国际市场上一定会大受欢迎。
他们表示,这样高品质的有机小米在国际市场上具有很强的竞争力,尤其是在注重健康饮食的欧美市场。
欧美市场的消费者对有机食品的需求很大,这正是“张家坳小米”的优势所在。
经过多轮沟通协商,李强最终和三家外贸公司签订了初步合作协议,他的小米即将走出国门,销往更远的地方。
签订协议的那天,李强特意请作坊的工人们吃了一顿饭,庆祝这个来之不易的成果。
为了满足出口标准,李强对生产车间进行了进一步改造,完善了产品溯源体系,确保每一批产品都能追溯到种植源头。
产品溯源体系可以让消费者清楚地知道,每一粒小米来自哪一块田、由哪一位农户种植。
他还邀请了专业的检测机构对产品进行全面检测,各项指标均达到了国际食品安全标准。
检测报告上的每一个数据都合格,这让李强悬着的心终于放了下来。
现在的李强,每天忙碌在作坊和田间,既要监督生产质量,又要查看小米的长势,虽然辛苦,却浑身充满了干劲。
他的脚步穿梭在车间的机器之间,也穿梭在田间的禾苗之间,每一步都走得踏实而坚定。
他的妻子也辞去了城里的工作,回到村里帮助他打理作坊的日常事务,夫妻二人同心协力,共同打拼。
妻子负责作坊的财务管理和人员调度,把作坊打理得井井有条,成了李强最得力的帮手。
闲暇时,李强还会组织农户们参加种植技术培训,邀请农业专家前来指导,提高小米的产量和品质。
专家们手把手地教农户们如何选种、如何施肥、如何防治病虫害,农户们听得格外认真。
他常说:“咱们张家坳的土地养人,种出的小米就是好,我要让更多人吃到咱们家乡的好东西。”
这句话,李强每天都会说上几遍,像是在提醒自己,也像是在激励身边的人。
这句话不仅是他的初心,更是他不断前行的动
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