第676章 保证不耽误他试产(1 / 3)
周围的人都围了过来,认真地听着,生怕错过任何一个字。
他指了指机器的进料口,继续说道:“你们得先把小米粉过筛,而且得用细网眼的筛子,把粗颗粒都筛掉,保证粉的细腻度一致,这样后续进料才能均匀,粉丝才能成型规整。”
他还拿起一把小米粉,放在手里展示给大家看:“你们看,这里面有很多粗颗粒,这些粗颗粒会堵塞出料孔,导致粉丝粗细不均,甚至断裂。”
李强听着技术员的话,心里“咯噔”一下,这才想起,之前试磨小米粉的时候,因为想赶在惊蛰这天试产,觉得细筛太费时间,就跳过了这一步。
他的心里一阵懊恼,恨不得抽自己一个嘴巴子,怎么就这么心急,把这么关键的步骤给忘了。
他想起磨粉的时候,工人说要筛一下,他却摆摆手说:“不用了,赶时间,先试产再说。”
现在想来,真是太糊涂了。
他懊恼地拍了拍自己的脑门,声音里带着愧疚:“都怪我太心急了,光顾着赶进度,把这么关键的步骤给忘了。”
他的声音有些沙哑,带着一丝自责,眼神里满是愧疚,看着作坊里的工人和乡亲们,觉得对不起大家的期待。
工人们都低着头,没有说话,他们知道李强也是为了作坊好,只是太心急了。
他转头看向作坊里的其他人,语气坚定地说:“这就安排人筛粉,今天一定要把粉的问题解决了!”
他的眼神重新变得坚定起来,虽然犯了错,但他没有退缩,而是想着如何解决问题。
失败不可怕,可怕的是不敢面对失败,他心里暗暗发誓,这次一定要把事情做好。
可新的问题很快就接踵而至。
技术员说的细筛,需要用绢布做的筛网——这种筛网网眼细,能把小米粉里的粗颗粒都筛出来,可村里的小卖部根本没有卖的。
村里的小卖部只有一些日常用品,盐、酱油、肥皂、火柴,最多还有一些零食,根本没有这种专业的筛网。
小卖部的老板摇着头说:“强子,你要的这东西太少见了,我这里没有,你还是去别的地方看看吧。”
李强问了一圈村里的老人,都说没见过这种筛网,有人说:“这种细绢布,只有地区的百货商场里才有卖的,以前是给做衣服、做被褥用的。”
村里的老人说,以前只有有钱人家才用绢布做衣服,普通人家根本用不起,现在虽然生活好了,但绢布也很少见了。
还有老人说,地区的百货商场是最大的商场,里面什么东西都有,应该能买到绢布。
得知要去地区买筛网,李强没犹豫,当即就决定自己跑一趟。
他知道时间不等人,越早买到筛网,就能越早重新试产,不能耽误太久。
他问清楚了去地区的路线,揣着钱,跟狗剩交代了几句,就急匆匆地往镇上赶,准备坐长途汽车去地区。
他问了村里经常去地区的老人,老人告诉他,从镇上坐长途汽车到地区,要两个小时,车票是两块五毛钱。
他把钱小心翼翼地放在贴身的口袋里,又用别针把口袋别住,生怕路上丢了。
跟狗剩交代的时候,他特意说:“我走后,你把作坊里的小米粉整理一下,等我回来就开始筛粉,别耽误了时间。”
狗剩用力地点点头:“李哥,你放心去吧,这里有我呢。”
而另一边,筛粉的活也成了难题。
细筛是个细致活,需要两个人配合,一个人端着粉盆,慢慢往筛网上倒,另一个人握着筛框,轻轻晃动,力度要均匀,不能太大也不能太小,不然要么筛不细,要么粉会洒出来。
力度太大,粉会从筛框的边缘洒出来,浪费原料;力度太小,粗颗粒筛不下去,达不到细筛的效果。
而且一天下来,两个人也筛不了多少粉,效率很低。
按照作坊的试产需求,至少需要五个人同时筛粉,才能保证供应,可作坊里的工人都有其他活要干,根本抽不出这么多人。
李婶是第一个知道这个难题的。
她是村里的热心肠,平时没事就喜欢帮衬着别人,谁家有红白喜事,她都会主动去帮忙。
她之前也在作坊里帮过忙,做小米糕的时候,她的手艺是最好的,做出来的小米糕又软又糯,很受欢迎。
她路过作坊的时候,看到狗剩一个人在发愁,就主动走了进去,问清楚了情况。
听说筛粉缺人手,她特意跑到作坊,找到安初夏,主动说:“初夏,筛粉的活交给我吧,我再叫上村里的秀莲和桂英,我们三个一起,保证把粉筛得细细的。”
李婶的语气很坚定,带着一丝不容拒绝的热情,她知道李强的作坊不容易,能帮就帮一把。
安初夏听了,心里一阵感动,连忙说:“李婶,真是太谢谢你了,这活又累又呛,辛苦你们了。”
“不辛苦,都是乡里乡亲的,互相帮忙是应该的。”李婶笑着摆了摆手,语气很爽朗。
秀莲和桂英都是村里的妇女,手脚勤快,跟李婶关系好,听说要帮李
↑返回顶部↑
温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【188小说网】 www.188xs.com。我们将持续为您更新!
请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。