第49章 生产队开小作坊(2 / 2)

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,这个红糖也可以赚钱的。”

顾思愉脑子里也有了一点红糖的想法,不过现在还是准备先弄茶叶的。

过几年就要改革开放了,她也不愁没有机会。

不过现在刚开始,总归是要慢慢来的。

“行,都听你的!”

顾安邦觉得顾思愉有想法,准备试试,不过要做成茶饼的话,这个工艺会跟之前做散茶的时候不太一样的。

顾思愉也只是之前听说过,但是具体怎么操作,还需要去跟炒茶的师傅询问一下,到时候看看用什么磨具来把茶叶按压成饼状。

如今也没有这么先进的拆料,只能用一些农村的笨办法了。

好在,第二天的天气就放晴了,顾安邦就去找了大队里面专门负责炒茶的师傅,说了顾思愉的想法。

因为山上的茶叶也是分了好几种的,适合做茶饼的茶叶也是有讲究的,需要大叶种茶,还有普洱白茶这种,山上恰好有普洱,就准备用这个尝试一下。

顾思愉把自己的想法跟师傅说了之后,这些人也在想,比如在烘干这一块,就不能烘太干,这样的话,很明显就不适合压成饼。

那就需要保持一点点的湿度,于是大家就开始尝试。

前面几次不是太干了,就是太湿了,这个尺度把握不好!

不过目前唯一能肯定的是,这个办法是没错的,后面通过了蒸软这一道工序,使得茶叶更方便成型了。

后面就用磨具,顾思愉特意找人用木头打的一个圆形,到时候直接石磨一压,放几个小时就能成型了。

成型之后的茶饼确实不容易散开了。

外面再用桑皮纸包住就可以了。

这个过程也是弄了好几天,而就在顾思愉这边忙得脚不沾地的时候,顾修远夫妻两人也看完医生准备回来了。

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