第五十二章 签到神级厨艺(1 / 2)

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何志刚愣了愣,随即脸上露出了古怪的笑容。

神级厨艺?

系统这是看我卖猪肉卖上瘾了,准备让我往美食家的方向发展?

不过,这奖励倒也实用。

以后家里的伙食水平,又能再上一个台阶了。更重要的是,有了这手艺,他那个便宜侄子,怕是要被打击得不轻。

何志刚心情不错地起了床,推开门。

院子里,气氛跟昨天截然不同。

所有见到他的邻居,脸上都带着一种敬畏。点头哈腰,主动问好,那态度,比见了亲爹还亲。

何志刚背着手在院里溜达了一圈,回到屋里,何雨柱已经做好了早饭。

“二叔,您起来了。快吃饭吧,今天早上是棒子面粥配咸菜疙瘩。”

何志刚看了一眼桌上那清汤寡水的早饭,摇了摇头。

他走到厨房,从系统空间里取出一块昨天剩下的,最大最肥的五花肉,还有几个鸡蛋。

“早上就吃这个?太没营养了。”

他拿起菜刀,只见寒光一闪,那块五花肉瞬间就被他切成了薄厚均匀的肉片,刀工之精湛,看得旁边的何雨柱眼都直了。

“二……二叔,您这刀工,什么时候练的?”

何志刚没理他,起锅烧油,打入鸡蛋,随手一颠,一个金黄滚圆的荷包蛋就在锅里成型了。

接着,他下入肉片,只是简单地翻炒几下,加入酱油和一点点糖,一股浓郁到极致的肉香味,瞬间就从锅里“轰”的一下爆了出来!

那香味,跟何雨柱平时做菜的香味完全不同!

如果说何雨柱的厨艺是匠人级别的,那何志刚此刻展现出来的,就是大师级别的!那香味里,带着一种难以言喻的“锅气”,霸道,蛮横,勾得人肚子里馋虫翻江倒海。

何雨柱当场就看傻了。

他呆呆地看着何志刚那行云流水般的操作,闻着那让他都忍不住狂咽口水的香味,大脑一片空白。

这……这还是他那个当兵出身,连火都烧不明白的二叔吗?

这颠勺的手法,这火候的掌控,这调味的精准……

简直比他这个在丰泽园干了快十年的大厨,还要专业!还要老道!

很快,一盘酱香浓郁、油光锃亮的酱油炒肉,和三份煎得外焦里嫩的荷包蛋就出锅了。

何志刚把菜端上桌。

“别愣着了,吃饭。”

何雨柱机械地拿起筷子,夹起一片肉,放进了嘴里。

肉片入口的一瞬间,他的眼睛,猛地就瞪圆了!

肥肉的油脂已经被完全煸炒了出来,吃起来肥而不腻,入口即化。瘦肉的部分吸满了咸甜适口的酱汁,嫩滑弹牙,肉香四溢!

好吃!

太好吃了!

这味道,简直绝了!

就算是他们食堂老师傅,也做不出这么霸道的味道!

“咕咚。”

何雨柱把嘴里的肉咽了下去,然后,他做出了一个让何志刚和何雨水都目瞪口呆的举动。

他“扑通”一声,竟然直接从凳子上滑了下来,跪在了何志刚的面前!

“二叔!”

何雨柱抱着何志刚的大腿,一脸的激动和崇拜,那眼神,就像是信徒见到了神祇!

“您……您收我为徒吧!”

他这一跪,把何雨水都给看傻了。

自己这个哥哥,平日里最傲气的就是他那身厨艺,怎么今天……

何志刚看着抱着自己大腿,一脸狂热的便宜侄子,心里乐开了花。

他故作深沉地咳嗽了一声:“你不是大厨吗?拜我一个门外汉为师,传出去不怕人笑话?”

“门外汉?”何雨柱把头摇得跟拨浪鼓似的,“二叔,您可别埋汰我了!就您刚才露的那两手,别说是我了,就是我们厂里的大师傅,给您提鞋都不配!”

“您这手艺,绝对是国宴级别的!二叔!您就教教我吧!只要您肯教我,以后您让我往东,我绝不往西!您让我撵狗,我绝不抓鸡!”

傻柱是真急了。

对于一个厨子来说,没有什么比一套失传的绝顶厨艺,更能让他疯狂的了!

何志刚看着他这副没出息的样子,心里暗笑,脸上却依旧是一副高深莫测的表情。

“我的手艺,可不是随便教的。”

他慢悠悠地说道:“想学,也行。不过,你得答应我三个条件。”

“您说!别说三个,三百个我都答应!”

何志刚伸出一根手指:“第一,以后这个家,我说了算。我说一,你不能说二。”

“没问题!”何雨柱拍着胸脯保证。

“第二,我们家的生意,你得用心做。以后卖出去的肉,都得是你亲手做的,味道必须跟我教的一样。”

“保证完成任务!”

何志刚看着他,缓缓地伸出了第三根手指,语气也变得严肃起来。

“第三,也是最重要的一条。”

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