第2章 盐城市《盐都区》（5 / 7）

设施，同时展示了现代农业技术和乡村风貌，是市民远离城市喧嚣、感受乡村宁静的理想去处。

五、古刹、寺庙与道观

盐都历史悠久，宗教文化源远流长，境内留存着多座历史悠久的古刹、寺庙与道观，这些建筑不仅是宗教活动的场所，也是历史文化和建筑艺术的重要载体。

（一）古刹与寺庙

1.大云山寺：又名山宫殿，国家2A级旅游景区，位于盐都区大冈镇，始建于唐朝盛期，距今已有1300多年历史。据记载，武则天时期，法明和尚编撰《大云经》献给武则天，武则天下令在各州修建大云寺，大冈大云山寺便是当时江苏省唯一以大云山命名的寺庙。该寺清初毁于火灾，清朝中期重建，1942年秋因战乱被毁。2001年，当地政府批准恢复重建，按唐宋建筑风格设计建设，一期工程包括山门、观音殿、地藏殿、配殿等，2012年完成二期工程大雄宝殿建设。如今的大云山寺殿宇整齐，楼阁高峻，碧瓦雕檐，佛像庄严，每逢诸佛菩萨诞辰及重大佛事活动，方圆百里的善男信女纷至沓来，敬香拜佛，香火旺盛。

2.永兴寺：位于盐都区龙冈镇，是一座历史悠久的佛教寺庙。寺庙始建于明代，历经多次修缮，现存建筑保留了明清时期的风格。寺院规模适中，殿宇布局规整，大雄宝殿、天王殿、藏经楼等建筑庄严肃穆，寺内绿植繁茂，环境清幽。永兴寺以弘扬佛法、祈福安民为宗旨，是当地佛教信徒修行礼佛的重要场所，也吸引着部分游客前来感受佛教文化的宁静氛围。

3.净土院：地处盐都区尚庄镇，是一座具有深厚文化底蕴的佛教寺庙。寺庙始建于清代，建筑风格古朴典雅，殿宇内佛像雕刻精美，装饰古朴。净土院注重佛教文化的传承与弘扬，定期举办佛事活动和公益讲座，寺内环境整洁，香火缭绕，为信众提供了一个清净的修行场所，也成为当地一处重要的宗教文化景观。

（二）道观

佑圣观：位于盐都区伍佑街道，坐落在古运盐河珠溪西岸，是盐城县内较有名气的道观建筑，也是伍佑古十景之“佑观圣钟”的故事发生地。据《两淮盐法志》《佑圣观碑记》记载，佑圣观原有“旧宇三楹”，后经扩建，东至运河，南至越河及玉带桥，西至迎仙街，北至陈实家巷，建有前后大殿各五间、东西厢房二十九间，建筑融合徽派元素与里下河风格，墙壁饰以柏木松木内墙板，屋面覆以青灰竹筒瓦，屋檐设有“太极”“福寿”等滴水封沿，颇具特色。乾隆四十九年（1784年），道观后殿西侧新建卞氏祖堂，供奉东晋忠臣卞壸漆像，上方高悬乾隆皇帝御赐“典午孤忠”匾额。每年腊月三十至三月三、九月初九前后，道观香火旺盛，“佑观圣钟”的传说流传至今，为道观增添了浓厚的神秘色彩。

这些古刹、寺庙与道观，历经岁月沧桑，见证了盐都宗教文化的传承与发展，其建筑艺术、宗教仪式、文物古迹等，都是盐都历史文化遗产的重要组成部分，为研究当地的历史、文化、建筑提供了宝贵的实物资料。

六、民俗风情与特色美食

（一）民俗风情

盐都的民俗风情植根于盐阜地区的生产生活实践，融合了海盐文化、农耕文化、水乡文化与红色文化的元素，形成了独具特色的地域风貌。

传统节庆习俗：春节是盐都最隆重的节日，节前家家户户贴春联、挂灯笼、蒸年糕、制作咸货，忙碌而充实。除夕夜，全家团聚吃年夜饭，守岁至深夜，晚辈向长辈拜年可获压岁钱。农历大年初二，盐都区会举办民俗踩街活动，数百名农民朋友和民间艺人身着五彩服装，表演舞龙、莲湘、旱驴、荡湖船等省市级非遗项目，队伍所到之处，叫好声、鼓掌声不断。元宵节时，城乡各地举办灯会、庙会，猜灯谜、赏花灯等活动热闹非凡；清明节，百姓祭祖扫墓的同时踏青郊游；端午节，家家户户包粽子、挂艾草，祈求平安；中秋节，全家团聚赏月，品尝月饼与湖鲜，共度佳节。

婚嫁与生活习俗：盐都的传统婚嫁流程包括说媒、定亲、迎娶、拜堂等环节，充满水乡特色。定亲时，男方准备烟酒、糕点、衣物等彩礼，女方回赠嫁妆，寓意婚姻美满。迎娶当天，迎亲队伍沿途有“拦门”“讨喜”等趣味环节，新娘进门后举行拜天地、拜高堂、夫妻对拜仪式，随后举办喜宴，以湖鲜、家禽等食材招待亲友。日常生活中，盐都人保持着勤劳务实的作风，邻里之间互帮互助，相处和睦。水乡居民至今仍保留着部分传统生活习惯，清晨到河边洗衣、傍晚在街巷散步聊天，市井气息浓厚。

民间艺术与非遗展演：盐都的民间艺术形